躁的，火力不合要求就会大发雷霆，轻则骂骂咧咧，重则拿大勺敲人脑袋。

　　主厨一共四个人，蔡大娘是其中之一，且身兼厨房主管一职，除了她和吴娘子，还有一个姓花，一个姓陈，这四个人主要负责府里各位主子的饮食，并分别兼任管帐，采买，卫生等职务，下人们的饭则另外有比她们低一级的厨娘负责。

　　好在这几个主厨都是谢南嘉做世子夫人时就在的，谢南嘉时不时去厨房挑选食材，对这几个人都面熟，也常常从下人口中听说她们的行事作风，如今下功夫用心观察两天，便摸清了各人的脾气，应对起来很是轻松，连脾气最坏的吴娘子都没对她发过火。

　　蔡大娘也在暗中观察谢南嘉，因先前听闻她曾在老太太的院子里勾搭世子，料想她必定是个轻浮之人，通过两天的观察，发现她并不是外面传说的那样，除了长相有些太过惹眼，言行举止都很端正得体，完全不像是刚从乡下来的小丫头。

　　蔡大娘感觉自己捡了个宝，这么好用的丫头四姨娘不用，竟便宜了她。

　　她掌管厨房多年，一直想培养个得用的心腹，只可惜大多数分到厨房来的丫头都是各院主子挑剩下的，不是歪瓜裂枣就是心比天高，瞧不起厨房的工作，千方百计想调到别处。

　　而袖儿这丫头，听说她是主动向四姨娘请求来厨房做工的，可见她并不是个好高骛远的人，也没有想要利用自身条件去攀高枝爬主子的床。

　　这样的人才，可不正是她想要找的心腹人选吗？

　　蔡大娘暗自在心里盘算，只要袖儿肯踏踏实实在厨房干，她一定会她当成接班人培养的。

　　谢南嘉不知道蔡大娘的心思，每天只管认认真真烧她的火，仿佛烧火对她来说是一项神圣的差事，做得无比虔诚。

　　如此过了几天，厨房上上下下都对她刮目相看，就连打杂的小丫头们都很喜欢她。

　　厨房丫头的名字都是蔡大娘随口取的，除了韭儿，还有蒜儿，葱儿，芹儿，充分彰显了厨房的特色。

　　蔡大娘原来还要给谢南嘉改个名字，后来觉得袖儿这名字还算顺口，就懒得再换，让她接着用。

　　厨房原先的烧火丫头叫豆儿，前两天拿银子贿赂了二管事，被调到了四小姐房里伺候。

　　四小姐是外室所生，在府里最没地位，但再没地位的小姐也是小姐，做小姐房里的丫头，总好过做烧火丫头。

　　关于豆儿的事谢南嘉是听韭儿说的，韭儿和她住一屋，很喜欢和她说话。

　　谢南嘉对这些并不关心，只当打发时间。

　　不过四小姐她倒是有印象，因为她怀着孩子的时候，四小姐曾经亲手给孩子绣了一双虎头鞋，十分精巧。

　　当时画楼还和她说，四小姐做鞋子，肯定是手头太紧了，别的贺礼都送不起，能和其他小姐比的也只有心意了

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