是这样,唉……
有些事,人力难为啊。
感慨着,曹少爷慢悠悠的推着小推车,往婶婶的月季小苑走去。
路上遇到了三房的几个少爷小姐,简单打过招呼也就分开了。
曹家内部其实还算好,主要是几房的妇人喜欢嚼舌根,她们又不掌权,最多造成精神伤害,无伤大雅。
小孩子之间气氛还是愉快的,大家都没长大,没神话传说中那种动不动要你死的情况。
利益争夺和集团划分,也是建立在一个健全的心智上,不然你脑子都没发育完全呢,当家的怎么可能放心让你操作。
哪怕是神童,也不例外。
古人的风气就是这样,重传统看阅历,放在现代人眼中就是古板,殊不知这是对家族对先祖负责任的一种体现。
这里更是如此,君不见曹承玉做个饭都得偷偷摸摸。
胡思乱想中,月季小苑到了。
将小推车推到苑内的亭台,布置起来。
架锅,底下放碳,将提前片好的肉类、鲜虾、蔬菜等一一拿出。
心满意足的敲响了房门。
“谁呀?”
熟悉的声音传来,曹承玉难免有些紧张。
“是我,承玉。”
“吱呀——”
“承玉啊,怎么每次都这个时候来,都不能陪婶婶多说会话。”
随着房门打开,婶婶穿了一身紫色的狐裘,配上绾发上的金步摇,带有一股子高贵典雅的气质。
看样子,今天是出去过。
青丝垂下,脸颊似乎因为天气的缘故,有些坨红,此时正搓着手哈气。
这是云鬓花颜金步摇,芙蓉帐暖度春宵啊!
白居易诚不欺我。
我虽然不是皇上,但是谁不想与这等佳人共度春宵呢?
果然,文化人说话就是文雅。
“婶婶,今天我准备了点好东西与你分享。”
“好东西?可是蟹羹?”
“不是,今天上硬菜,走,就在凉亭那边。”
“硬菜?有多硬……”
带着好奇,林娇韵跟着自己的好侄儿,去了苑内凉亭。
这是夏天晚上乘凉用的,许久未至,多了几分新意。
尚未进去,那沸腾的麻辣鲜香便窜进口鼻,让人不由咽下一口唾沫。
“这是何物?”
望着婶婶好奇的眼神,曹承玉不由得意起来。
“这东西叫火锅,这是鸳鸯锅,分红汤清汤两种,一者麻辣鲜香,一者嫩滑爽口,属于不可多得的一种美食。”
“倒是新鲜。”
婶婶快步上前,发现很多食材都是生的,不由失望道。
“承玉可是拿婶婶作笑,这生的,如何让人吃的下去。”
“别急,俗话说的好,心急吃不了热豆腐,我给婶婶演示一遍,就明白了。”
曹承玉自信一笑。
拿出三个蘸酱碗,两个辣蘸酱,一个芝麻酱口味的。
先从红汤锅底舀两勺沸腾的红汤,倒入辣蘸碗搅匀。
再从一旁夹起一片牛肉放入红锅,烫了30秒的样子,这才拿起。
在蘸酱碗中一蘸。
牛肉的色泽与红稠汤汁混合,鲜嫩爽滑,上面粘了一点蒜末,与肉搭配正好合适。
一口下去,那种愉悦舒适的心情,难以形容。
“咕哒~”
一旁的婶婶看直了眼,连忙坐下学着曹承玉的样子,也涮了一片牛肉,塞入小嘴的那一刹那。
牛肉的滑嫩、蒜香、麻辣的口感三者完美融合,冲击着她的口腔味蕾。
“好吃!”
请收藏:https://m.maoni9.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)