的规则,“今天不收钱,对上对联的,全免费。”
“欸,老板娘做生意也挺不容易,这些饭菜哪里才值一两银子,这是餐盘的钱。”
柳茹月敲了敲脑袋,这才接过,“哦,瞧我,竟然忘了这茬儿,忙晕头了。”
“老板娘,你这店明日开始就收费了,一桌酒菜多少钱啊,可以我们自己点餐么,还是如今日一般,都是一样的菜?”
这汉子果真人粗心细,柳茹月叹了一口气,无奈的说道,“本店就我一个人,没办法准备那么多食材,而且很多菜都是我新琢磨出来的,与旁的店不一样,所以每天的十二道菜都是一样的,每个月换一次新菜。”
“当然,若是我琢磨出新菜了,也不一定每月一换,等将来菜谱定下来了,就能点菜了。”
“明白了,那现在这一桌的价格为几何?”
“一桌100两。”
围观之人,纷纷发出惊叹声。
“嚯,这老板娘还真是好大口气。”
“若是京城十大酒楼,一桌席面叫这个价,甚至更贵也应当,可是那些菜,都是用海参鹿茸、鲍参鱼翅、熊掌雀舌等稀有食材做出来的,她这些菜,一看就是寻常食材做出来的,还这么贵。”
“她怎么不去抢钱?”
“想钱想疯了吧,她一桌酒菜这么值钱,她怎么不去十大酒楼当师傅。”
也有在上午那一批学长学弟口中听说半天吹捧的新泉、轩问书院的书生帮着说话,“我师兄说,十娘食肆的酒菜是他吃遍十大酒楼都没尝过的鲜美,尤其那一道抹茶千层蛋糕,一份也值100两了!”
“就是,还有那玉液醇,比满京城的酒都更够劲,更烈,一壶酒卖一百两也不贵!”
“还有那柠檬鱼,你们在哪里吃到过么?这么新鲜的吃法,一桌才100两,不贵。”
“一桌八个人,每个人也才十三两银子左右罢了,和十大酒楼人均开销比起来,当真不贵。”
……
柳茹月对自己的定价是有信心的,十大酒楼的菜她吃过。
到了京城后,雪蓉为了帮她养身子、孝敬她这个无能的娘,心疼她满身满手的伤,一开始根本不让柳茹月自己做饭,买了好些十大酒楼的饭菜给她吃。
虽然她那会儿忧心还没找到的孩子,吃什么都味同嚼蜡,却不能否认十大酒楼的饭菜味道的确不错。
只能说,她做的菜,和十大酒楼各有特色吧。
现在她开食肆,融合了上一世各个地方的特色菜谱,也改良了很多菜的做法。
她不能为了自己营生,就什么菜都照着醉仙楼的抄。
东家对她那么好,她不能做没良心的事情。
也不能让旁人发现她的菜和醉仙楼有密切的关系,不然,她担心自己给醉仙楼带去麻烦。
等她回过神,那壮汉已经架着马车离开了。
马车里,青石揭开食盒,看着落雪一般铺了一层的抹茶蛋糕,想起总被叔叔逼着喝茶,旁人爱吃茶,他却觉得苦涩,“这玩意儿,当真好吃?”
赶车的车夫道,“吃过的都说好吃。”
青石重新盖上盖子,“希望叔叔喜欢吃吧,反正我是不会吃的。”
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