质地并不紧密,所以根本无需浸茶,否则会绿茶本来就不多的精华,被洗掉。
而铁观音则是不同,质地紧密,并且陈逸观此茶,有着一些清凉之意,应该是长久冷藏存放,这一来,第一泡的浸茶,就必须要做了,这种做法就是为了醒茶,让紧结壮实的铁观音舒展一个筋骨,才能使第二泡的茶汤,味道变得浓郁。
之后,陈逸再次倒入沸水,其动作优雅而平和,极具观赏性,让一旁的丁老连连点头。
倒完之后,他盖上壶盖,等待了一会,然后将盖子打开,刹那间,一股极为浓郁的兰花香气由茶壶之中不断散发出来,让丁老面上露出了惊异之色。
这一股香气,比起他泡茶时要更加的香,而且这种香气仿佛能深入人心肺之中。
带着浓浓的期待,丁老看着陈逸慢慢将壶中的茶汤倒入两个杯子中,那一种倒茶的动作,看起来非常的娴熟,根本没有丝毫停顿和犹豫,直接倒满一杯。
“丁老,请用茶。”陈逸笑了笑,将其中一个杯子送到了丁老面前。
丁老重重的点了点头,拿起茶杯,轻嗅香气,面上露出了享受之色,其香气非常清高,而且倒出来这么久,丝毫没有减弱半分。
观其色,金黄明亮,简直如同琥珀一般,比起他所泡出来的茶,也是强上很多,最后丁老端起茶杯,喝了一口,瞬间整个口中...-->>
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